Imaginez vous plonger dans un petit coin de paradis, à l’écart du tumulte de la ville, où la verdure rencontre l’aridité du désert. Un festival des couleurs et de la nature vous y attend.
En quarante minutes, nous nous retrouverons au cœur de la fraîcheur d’une oasis surnommée “la source des pierres” — car l’eau jaillit d’une terre très caillouteuse. Ce trésor caché vous permettra d’observer et de mieux comprendre la vie rurale, l’agriculture locale, les systèmes d’irrigation des oasis et la richesse de ses ressources forestières.
Nous marcherons à l’ombre des oliviers et des palmiers, au son du murmure des canaux et des chants des oiseaux. Entre jardins maraîchers et paysages époustouflants, et cultures diverses, l’eau de source qui alimente cette vallée fertile est distribuée par un système de séguias traditionnelles.
Nous aurons l’honneur d’enlacer le tronc du plus vieil et grand arganier du Maroc, et bien sûr du monde.
Vous aurez aussi l’occasion de découvrir les meules en pierre qui servaient pour écraser les olives. Les paniers de la production sont très variés. Entre légumes, fruits, céréales et légumineuses, jujube, grenadier, tamaris, figuier de barbarie, jonc… chacun a un rôle très important dans l’écosystème et dans l’économie et l’artisanat locaux.
La balade se termine dans une famille de la vallée, autour d’un goûter traditionnel chez l’habitant, qui clôturera cette balade de façon gourmande.
